珍寶王國

珍寶王國香港一座歷史悠久、停泊在香港島南區香港仔深灣的兩艘著名的海上畫舫,由珍寶海鮮舫太白海鮮舫組成(昔日還包括海角皇宮),是香港南區的著名地標。很多人一般以「珍寶海鮮舫」之名概括整個珍寶王國。現時珍寶王國由香港上市公司新濠國際發展有限公司負責管理,周星馳的電影作品《食神》就在此地拍攝。

歷史

珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久,建於1950年。太白海鮮舫的設立,是因應當時在香港仔避風塘的「歌堂躉」熱潮。「歌堂躉」就是今日「海鮮舫」的前身,從1920年代起出現,原為水上人開設的酒樓,只接預約酒席,後來受到經營南北行的商賈的歡迎,使海鮮舫這門生意得以發揚光大。1950年代全盛時期,一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘,當中就是太白海鮮舫規模最大,由原於中環威靈頓街經營大景象酒樓(鏞記現址)的商人袁容投資,後被商人王老吉收購。

太白海鮮舫於開業時原本只是一艘木製的登陸艇,於1952年建造了一艘長105呎的畫舫,到1960年再製造一艘長達150呎的新畫舫,能容納800多人。當時太白海鮮舫更贈送象牙筷子給客人,藉此吸引遊客。

到了1960年代末,擁有太白海鮮舫的王老吉有意發展一艘規模更大的海鮮舫,便集資籌建珍寶海鮮舫,但不幸在1971年10月30日,即開業一個月前,珍寶海鮮舫因發生大火而整艘焚毀,並導致32人死亡、13人失蹤。由於王老吉無力重新投資,結果由何鴻燊和鄭裕彤合資買下珍寶海鮮舫的業權。

珍寶海鮮舫於1976年10月正式落成,使用4年時間建設,耗資超過港幣3000萬。珍寶海鮮舫仿照中國宮廷設計,單是中國傳統手工藝飾物及壁畫已花費了600萬港元,皇帝龍椅更須時2年才完工。同年,另一艘海鮮舫海角皇宮落成,使香港仔的海鮮舫進入三國鼎立的情況。海角皇宮可容納1,500人,成為珍寶海鮮舫的有力對手。直到1980年,珍寶海鮮舫成功收購海角皇宮和太白海鮮舫,結束了互相競爭的局面。1991年,海角皇宮以珍寶皇宮之名重新投入服務,後於1997年金融風暴後售往外地。2003年下旬,珍寶海鮮舫和太白海鮮舫花費數千萬港元重新裝修,銳意改變古舊形象,並合稱為珍寶王國。

特色

珍寶海鮮舫長76米、闊22米、高28米(樓高三層),排水量達3,300噸,面積達45,000平方呎,可容納超過2,300名賓客,因此有「世界上最大的海上食府」之稱。

珍寶海鮮舫是香港的著名景點,由於它位於海中,以傳統中國皇宮特色裝修,所以成為外國遊客必到之地。不少旅遊書籍都推介遊客到這個景點,品嚐海鮮,至今累積遊客人次超過3000萬。珍寶海鮮舫的巨型海鮮池養了60多種海產,並設有香港最大的紫外線海水消毒系統。除了海鮮,珍寶海鮮舫也提供如點心等粵菜及中國菜。其廚房設於一艘獨立的躉船上,以架空式跳板橋連接海鮮舫各層。1996年,珍寶海鮮舫耗資1,800萬港元建造污水處理船停泊於廚房船旁邊的,為東南亞最大的一艘污水處理船。

珍寶海鮮舫吸引了不少中外名人親臨光顧,當中包括英女皇伊利沙伯二世、國際巨星尊榮、尤伯連納、威廉·荷頓、湯告魯斯等。而很多著名電影都在珍寶海鮮舫取景,例如荷里活電影《生死戀》、李小龍主演的《龍爭虎鬥》、日本怪獸電影《哥斯拉完結篇之世紀必殺陣》(1995年電影)電影《無間道2》(2003年電影)和周星馳主演的《食神》等。

交通

遊客可從深灣或香港仔海濱公園乘搭免費接駁小輪前往。

參見

  • 香港仔
  • 明星海鮮舫 (前敦煌畫舫,另一個香港的水上畫舫,位於沙田區)
  • 珍寶海鮮舫大火

外部連結

列在以下類別中:
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提示与提示
排列依据:
Riski Haris Sasongko
2016 December 27
Well this is a must go place when you are in Hongkong. My tip is to go there at night. Because you can see all the Hongkong city lights in between ferries & Jumbo restaurant. The food is magnificent!
Randy Chua
2012 December 18
Great dim sum, great tea, great dishes, great scenery! (Perhaps the only drawback would be the cost, but the ambience would be enough to cover it up). Try the 小笼包 and the 烧鸭酥!
Tavisha Grant
2012 August 31
Wonderful dim sum. We had the steamed pork dumpling, steamed barbecue pork bun, and steamed shrimp dumpling. Very tasty. Also had cashew shrimp and an order of vegetable fried rice. Best tea in Asia.
Ricky Sherrill
2016 June 11
This is the must go to place when in Hong Kong. The experience starts when you board the shuttle boat in & continues all evening. Trust me and just go.
Antoine Emond
2014 December 21
The scenery is great and the food is between OK and good (dim sum are in the latter category). The best is the trip to go there, with the free shuttle boat. The worst is the price of the food.
Marie-Ange Ostré
2016 October 17
Immense complexe de restaurants-cantines pour touristes chinois. Choisissez le Dragon Court, + intime (plus cher) pour ses superbes dim sum (au caviar, truffe, abalones,...). Porc laqué. Excellent !
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